C’est par une belle journée qu’en cette fin d’automne, soit le 27 novembre 2021 s’est déroulée la fameuse « Foire au Gras » 2021 de Paraza, une foire attendue par beaucoup et prend de plus en plus d’ampleur dans notre région.

22 exposants avaient pris position avec leurs étales dans la grande salle des fêtes.

Grace à une organisation parfaitement orchestrée par le comité de l’association et son Président Philippe Haize, rien ne fut oublié !

Un contrôle des pass sanitaires à l’entrée et le port obligatoire du masque en intérieur a été respecté par tous et même un petit passage pour l’occasion des gendarmes n’a pas gâché la fête, bien au contraire, la sécurité sanitaire d’abord !

L’association a compté environ 1'000 visiteurs qui avec bonheur ressortaient les bras bien chargés d’emplettes.

1 cassoulet a été proposé aux personnes qui s’étaient inscrites préalablement. C’était un cassoulet de producteur, et aux dires de tous les convives, fort succulent.

Il est à souligner que, sans l’information très importante de Télé Matin sur les ondes radio, le nombre de visiteurs n’aurait pas été pareil. Merci à eux !

Enfin, il est à souligné en gras, que rien aurait été possible s’il n’y avait pas eu de fidèles bénévoles qui ont travaillé sans relâche pour que la foire au gras rencontre un aussi beau succès.

Cette Foire aux gras de Paraza est à reconduire pour 2022, pourquoi pas !!

Responsable du site et rédacteur.  Joël Bouzin